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El futuro de los alimentos

Se está desarrollando una guerra en los campos de cultivo del planeta que llega hasta la mesa de nuestras casas transformando la naturaleza de la comida que consumimos. El documental de The Future of Food es una investigación de lo que hay detrás de los alimentos genéticamente modificados que examina el papel del gobierno y del mercado permitiendo que se esté cambiando lo que comemos y que las corporaciones multinacionales esten controlando los alimentos en todo el mundo. También explora alternativas a la agricultura industrial a gran escala que consolida el proceso de exterminio que denuncia.

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Milagro argentino: los supermercados facturan mas !

Los autenticos decadentes. Divorciados completamente de los índices que publica el Indec, la facturación de los supermercados creció 38% por la venta de carne y un 30% por la de lácteos. Mientras tanto hay tambos que cierran y cada vez menos vacas. En la Argentina el verdadero negocio en los últimos años no es producir alimentos, sino venderlos en la cadena minorista. Al menos así lo sugieren algunos números analizados por El Enfiteuta sobre la base estadística oficial generada desde el Indec.

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